МАЛЬВОВИЙ ЧАЙ, ВІД ХВОРОБ ВИРУЧАЙ!
Уявіть собі, що керівники комунальних підприємств, управлінь і відділів міської ради приходять на щотижневу апаратну нараду під головуванням міського голови, де … п’ють чай.
Скажете, це неможливо? А остання нарада у Глухівській міській раді якраз і закінчилась дегустацією чаю із мальви лісової.
Для більшості присутніх це було абсолютно несподіване знайомство із лікарською рослиною, яку до того ж вирощують жителі нашої громади. Перше враження було від побаченого: за лічені секунди окріп у склянках став неймовірного блакитного кольору!
А далі враження були від почутого, адже пригощання чаєм було частиною звіту начальника відділу енергоменеджменту та підтримки підприємництва Олени ЩЕБЕДЬКО про другий сезон вирощування мальви.
Вирощування лікарських трав - один із пунктів програми підвищення добробуту населення через самозайнятість, в кількох селах Глухівської громади люди ризикнули зайнятись так званими нішевими рослини замість традиційної картоплі. Два роки назад кілька першопроходців на своїх городах спробували сіяти мальву.Результат перевершив усі сподівання: економічна вигода від реалізації сушених квітів мальви становила більше 50 тисяч гривень із 10 соток. Продукцію забирають фармацевтичні компанії , як кажуть, з руками і ногами.
Громада планувала придбати сучасну сушарку, відкрити цех із фасування чаїв, купити машину, щоб їздити селами і закуповувати у населення фрукти і лікарські трави. Було створене КП «Мальва», проєкт здобув фінансування, але… Повномасштабне вторгнення росії відклало плани з розвитку.
За інформацією Олени Щебедько, 11 сімей громади і КП «Мальва» попри все посіяли мальву цією весною (не пустувати ж землі, правда?). Сезон був важкий з усіх точок зору, але урожай зібрано чудової якості.
Мальва має всі шанси стати брендом громади. А у важкі часи війни – ще й дуже підтримати жителів. І вигода не тільки для тих, хто її вирощує, невтомно працюючи на землі. Справа в тому, що мальва лісова має спазмолітичну, протизапальну, відхаркувальну дію. У народній медицині чай із мальви (просфирника) вживається при простудах, при кашлі, болях у горлі, при хворобах шлунку, проблем із сечовим міхуром і поносі. А ще його вживають для підвищення імунітету, лікування ран і проти запалення очей. Чудесно зарекомендував себе теплий компрес на обличчя проти вугрів, вживають мальвовий чай при схудненні.
Рецепт простий: 2 чайні ложки сухих квітів залити 250 мл окропу, вживати можна по 3 чашки в деньТож було прийнято рішення частину урожаю КП «Мальва» продати у громаді, щоб забезпечити всіх бажаючих екологічно чистою лікарською рослиною. До речі, на смак вона дуже м’яка, гарно поєднується за бажанням з м’ятою, мелісою тощо.
ЯКА ЦІНА?
50г – 35 грн 100г – 60 грн 500г – 280 грн 1кг – 500 грнДЕ ПРИДБАТИ?
Оптом і в роздріб можна зробити замовлення за тел.
095-450-88-96
050-972-72-72
Рекомендуємо звернути увагу на місцевий продукт підприємцям, які торгують чаями або хочуть здивувати клієнтів у кав’ярнях і ресторанах. Для тих, хто не орієнтується, скільки це – 100 грамів сушених квітів, на фото пані Олена тримає у руках пакет саме такого об’єму.
2024 © Всі права захищено.
Президент України
Сумська обласна рада
Кабінет міністрів України
Державний реєстр виборців
Сумська обласна Державна адміністрація
Міністерство освіти і науки України
PROZZORO - Портал публічних закупівель
IGov - Портал державних послуг
Аналіз публічних закупівель
Асоціація міст України